photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché

Niederhaslach 67280

Du 20/01/2025 au 14/08/2025

Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.

photo Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Repas - Dégustation

Niederhaslach 67280

Le 26/08/2021

Prêt à vivre une expérience unique ?  Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite  dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales :  Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires  Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette aux courges et panais Mignardises 1 verre de vin avec l'entrée et 1 verre le plat principal accompagneront avec harmonie le menu  Eau, café ou thé En cas de pluie, une partie de l'animation théâtralisée et dîner au Restaurant[...]

photo Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Manifestation culturelle

Niederhaslach 67280

Le 26/08/2021

Prêt à vivre une expérience unique ?  Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite  dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales :  Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires  Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette[...]

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Repas - Dégustation

Niederhaslach 67280

Du 20/01/2025 au 31/10/2025

Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.

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